生铁如何变熟铁？

一、生铁如何变熟铁？

在高温下，用还原剂将铁矿石还原得到生铁的生产过程。

炼铁的主要原料是铁矿石、焦炭、石灰石、空气。铁矿石有赤铁矿(Fe2O3)和磁铁矿(Fe3O4)等。

铁矿石的含铁量叫做品位，在冶炼前要经过选矿，除去其它杂质，提高铁矿石的品位，然后经破碎、磨粉、烧结，才可以送入高炉冶炼。焦炭的作用是提供热量并产生还原剂一氧化碳。石灰石是用于造渣除脉石，使冶炼生成的铁与杂质分开。炼铁的主要设备是高炉。

1、生铁和成熟铁是两个概念。

2、生铁是炼钢的主要元素；熟铁是钢，是铁加合金元素炼制出来的。

3、生铁含碳高，硬度高，脆，容易断裂，抗压性强。

4、生铁焊接有一定的难度，要看它的化学成分和机械性能。

二、铁，生铁，熟铁有啥区别？

铁对应的应该就是Fe了吧。生铁是炼钢的中间产物，脆，无法直接使用。继续熔炼除去杂质就是钢或者铸铁。熟铁就是碳含量很低的铁，软。

做盔甲武器当然要用钢了。

三、生铁烧红会变熟铁吗？

不会。生铁与熟铁的区别主要在含碳量。

生铁也叫铸铁，是指含碳量超过2%的铁，含碳量低于 0.04% 的铁叫熟铁，熟铁比较软，用途不太广泛，生铁质地坚硬，用途比较广泛，熟铁可塑性比较好，比较容易变形，生铁没有太大的可塑性，生铁的断口粗糙不规则，呈现出一粒粒的颗粒感，熟铁的断口光洁整齐。

四、铸铁（生铁）或熟铁的炒锅，选哪个？

首先说说它们之间的区别：

生铁锅又叫铸铁锅，是浇铸产品，原料是铸造生铁。因为是铸造而成，所以生铁锅一般都比较厚重。含碳量在3%左右，生铁导热系数一般，但是较厚的锅体保证了锅内温度的一致性，同时比热较高，可以存储一定的热量，对于火力较差或者食材量大的情况比较适合。

缺点就是锅体较沉，对女生使用不太友好，同时较差的热传导能力和较高的热容导致温度变化的滞后，而对于温度的把控不是那么容易。

熟铁锅又叫精铁锅，原料一般是冷轧板，再经过锻造而成。冷轧板俗称黑铁皮，含碳量远低于铸造生铁。过去精铁锅都是手工锤打制成，通过高温锻打来进行脱碳处理，降低原材料的含碳量，提升延展性能。

而现代则更多是机械锻压，依靠先进科技，可以炼制出低碳的优质原材料。所以，手工捶打，尤其是强调捶打数量的，基本也只是一种情怀了。当然还有人会说可以通过捶打来提升应力，然而实际上我们现在拥有喷丸工艺，效果同样是手工水平无法比拟的。

熟铁导热系数要比生铁差些，所以对于烹饪技艺的要求就更高些。较薄的锅体使得升温更快，对温度的感受更直接，爆炒效果更好。

炒锅，顾名思义，以炒菜为主的锅具。但是同时又兼顾了其他做法，比如煎、炸、煮、焖等等，也都可以通过炒锅来完成。

中式饭馆的最佳选择是熟铁锅，爆炒居多。

一般家庭使用，结合家里的炉灶选择。

如果是新式燃气灶，火力猛，新款燃气灶可以达到5.2KW以上的超高热量流，适合复合底炒锅（比如三层“钢-铝-钢”结构的），味道绝对可以媲美饭馆的菜品。

如果旧式燃气灶，火力稍差，3.5KW左右的热量流；实际也就是个电磁炉水平，建议使用铸铁锅或者铝不粘锅。

具体的铁锅推荐参考这篇专门介绍铁锅的文章：

五、生铁熟铁怎么区分？

生铁熟铁还是很好区分的，生铁含碳多，坚硬、耐磨、铸造性好，但生铁硬而脆，几乎没有塑性，不能锻压。

熟铁传热快，韧性强，质地很软，塑性好，延展性好，可以拉成丝，强度和硬度均较低，容易锻造和焊接。

六、怎么分辨生铁熟铁？

可以从锻造时铁器的软硬程度来判断，硬度高的是熟铁，硬度低的是生铁。

生铁是指含碳量超过2%的铁，含碳量低于 0.04% 的铁叫熟铁，熟铁比较软，用途不太广泛，生铁质地坚硬，用途比较广泛。

熟铁可塑性比较好，比较容易变形，生铁没有太大的可塑性，生铁的断口粗糙不规则，呈现出一粒粒的颗粒感，熟铁的断口光洁整齐。

七、原生铁锅属于生铁还是熟铁？

原生铁锅是属于生铁而不是熟铁。

铁锅最好用的是白口铁，也有称为马口铁的。白口铁是在生铁锅的浇注过程中，流动中的铁水在非常薄的缝隙中，快速流动时会产生快速降温，而形成的白口(也就是在快速冷却时熔铁形成马丁体的现象)

这种生铁的性能是硬而脆，经打磨回火后，就是很好的炒菜锅。

八、扣件是生铁还是熟铁？

       扣件需要承受很大的力量，所以需要用柔韧性很强的材质来制做。生铁质地很硬，但是柔韧性不佳，甚至力量很大的撞击就可能使生铁件碎裂。所以不适合制作功能固定部件。

熟铁柔韧性很好，尤其是经过调质处理的熟铁制作的固定件能承受很大的力量。所以扣件必须用熟铁制作。

九、锤子是生铁还是熟铁？

锤头的材料应该低碳钢。不可能是生铁。黑色金属主要是他看的含碳量，含碳量不同就是不同的材质。

如灰口铁，白口铁，这属于生铁，由于他的韧性不强，不能作为锤头的材料。

钢材分低碳钢，高碳钢，工具钢，合金结构钢，合金工具钢，特殊用途钢，不休耐酸钢等。

根据钢材不同的特性，一般锤头用低碳钢制造。锤柄一般都是木制品，最常见的是用黄檀木。

十、为啥熟铁比生铁硬？

铁的区别：铁分为生铁和熟铁。熟铁和生铁都是铁碳合金，以碳的含量多少来区别。一般含碳量小于0.2%的叫熟铁或纯铁含量在1.7%以上的叫生铁。

熟铁软，塑性好，容易变形，强度和硬度均较低，用途不广；生铁含碳很多，硬而脆，几乎没有塑性．所以是生铁硬。

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