熟铁和铸铁的锅哪个好？

一、熟铁和铸铁的锅哪个好？

熟铁锅比铸铁锅好。铸铁锅采用浇铸的方式制成，比较厚，传热速度慢，每次熬煮东西所花费的时间比熟铁锅长。而熟铁锅用锅锻压的方式制成，传热速度快，熬煮东西的时间相对比较短。

二、熟铁和铸铁的锅哪个对身体好？

相对而言还是铸铁的锅对身体会更好一些，因为相对而言还是铸铁的锅对身体会更好一些，因为猪蹄的锅在使用的时候它的受热更加的均匀，导热也更加的均匀，做出的实物也相对说好一些，因为铸铁的锅在使用的时候慢慢表面会形成一种油性的保护层，这样的话铁于烹饪的菜肴就很难接触上，因此说是非常环保，对身体也是有一定好处的的锅在使用的时候它的受热更加的均匀，导热也更加的均匀，做出的实物也相对说好一些，因为铸铁的锅在使用的时候慢慢表面会形成一种油性的保护层，这样的话铁于烹饪的菜肴就很难接触上，因此说是非常环保，对身体也是有一定好处的

三、熟铁和铸铁哪个好？

这个问题问的有点不清晰，你问的是家用的铁锅还是别的什么东西。

下面主要说说铁锅。

铸铁锅是用碳合金制成的锅，传热均匀，能散发出一定的热能，将食物的温度控制在230摄氏度，而熟铁锅传热快，直接将热能传给食物，容易导致食物糊掉。在选购时，应了解两者的优缺点，再判断买铸铁锅好还是买熟铁锅好。

从节能角度考虑，熟铁锅比铸铁锅好。铸铁锅采用浇铸的方式制成，比较厚，传热速度慢，每次熬煮东西所花费的时间比熟铁锅长。而熟铁锅用锅锻压的方式制成，传热速度快，熬煮东西的时间相对比较短。

从油炸食品角度考虑，铸铁锅比熟铁锅好。在油炸食品时，由于铸铁锅传热速度快，更不容易糊锅。而熟铁锅传热速度快，油炸东西油温过高，很容易使食物焦化。另外，铸铁锅表面光滑度低，有缝隙，油炸东西时表面会形成油膜，防止锅面温度过高，食物焦化，还能防生锈。而熟铁锅表面光滑，不容易形成锅垢，煎煮食物后清洗不干净容易生锈。

从耐用性考虑，熟铁锅比铸铁锅好。铸铁锅比较脆，不耐摔，若受到重物撞击或者糊锅次数多，表面容易开裂，而且铸铁锅不宜在高温下烧太久，容易氧化蚀穿。而熟铁锅韧性好，不小心摔落或被外物撞击也不会开裂，并且具有耐高温的优点。

以上是熟铁锅和铸铁锅的优缺点，个人认为还是铸铁锅比熟铁锅好。

四、铸铁和熟铁锅哪个好？

从节能角度考虑，熟铁锅比铸铁锅好。铸铁锅采用浇铸的方式制成，比较厚，传热速度慢，每次熬煮东西所花费的时间比熟铁锅长。而熟铁锅用锅锻压的方式制成，传热速度快，熬煮东西的时间相对比较短。

从油炸食品角度考虑，铸铁锅比熟铁锅好。在油炸食品时，由于铸铁锅传热速度快，更不容易糊锅。而熟铁锅传热速度快，油炸东西油温过高，很容易使食物焦化。另外，铸铁锅表面光滑度低，有缝隙，油炸东西时表面会形成油膜，防止锅面温度过高，食物焦化，还能防生锈。而熟铁锅表面光滑，不容易形成锅垢，煎煮食物后清洗不干净容易生锈。

从耐用性考虑，熟铁锅比铸铁锅好。铸铁锅比较脆，不耐摔，若受到重物撞击或者糊锅次数多，表面容易开裂，而且铸铁锅不宜在高温下烧太久，容易氧化蚀穿。而熟铁锅韧性好，不小心摔落或被外物撞击也不会开裂，并且具有耐高温的优点。

五、铸铁锅和熟铁哪个好？

铸铁锅好。在油炸食品时，由于铸铁锅传热速度快，更不容易糊锅。而熟铁锅传热速度快，油炸东西油温过高，很容易使食物焦化。

另外，铸铁锅表面光滑度低，有缝隙，油炸东西时表面会形成油膜，防止锅面温度过高，食物焦化，还能防生锈。

六、熟铁和铸铁锅哪个好？

铸铁锅好！熟铁锅易锈迹对身体有害！

七、微压锅熟铁好还是铸铁好？

微压锅熟铁传热比较快，生铁的话比较脆，浇筑工艺生产生铁锅没有办法做的很薄，生铁锅又没有熟铁锅来的快，所以呢，从省煤省天然气和电力的角度来说，熟铁要比生铁锅来的更加合适

八、铸铁锅和熟铁锅哪个好？

各有千秋，铸铁锅导热快，易粹，熟铁锅导热差些韧性好，易做炒勺。

九、熟铁锅和铸铁锅哪个好？

从节能角度考虑，熟铁锅比铸铁锅好。铸铁锅采用浇铸的方式制成，比较厚，传热速度慢，每次熬煮东西所花费的时间比熟铁锅长。而熟铁锅用锅锻压的方式制成，传热速度快，熬煮东西的时间相对比较短。

从油炸食品角度考虑，铸铁锅比熟铁锅好。在油炸食品时，由于铸铁锅传热速度快，更不容易糊锅。而熟铁锅传热速度快，油炸东西油温过高，很容易使食物焦化。另外，铸铁锅表面光滑度低，有缝隙，油炸东西时表面会形成油膜，防止锅面温度过高，食物焦化，还能防生锈。而熟铁锅表面光滑，不容易形成锅垢，煎煮食物后清洗不干净容易生锈。

从耐用性考虑，熟铁锅比铸铁锅好。铸铁锅比较脆，不耐摔，若受到重物撞击或者糊锅次数多，表面容易开裂，而且铸铁锅不宜在高温下烧太久，容易氧化蚀穿。而熟铁锅韧性好，不小心摔落或被外物撞击也不会开裂，并且具有耐高温的优点。

十、铸铁锅和熟铁锅哪个好，铸铁锅与熟铁锅的比较？

铸铁锅，它是生态原生铁锅，没有涂层，使用起来比较方便快捷实用安全可靠的。熟铁锅它会有涂层，长时间高温使用会变形变薄的。

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