1. 什么是铸铁锅是生铁好还是熟铁好呢
熟铁和铸铁锅只有用途的不同，没有哪个更好之分。熟铁锅适用于炒菜，铸铁锅适用于煎烙等用途；再一个就是工艺成本问题，改革开放前，中国的钢铁产量很少，熟铁锅主要由熟铁板制成，熟铁板成本高，而铸铁锅是由生铁熔化后，浇铸而成，相对于熟铁锅来说，铸铁锅成本稍低一些。
2. 铸铁锅是熟铁锅还是生铁锅
纯铁锅更好一些。
铸铁锅是用碳合金制成的锅，传热均匀，能散发出一定的热能，将食物的温度控制在230摄氏度，而熟铁锅传热快，直接将热能传给食物，容易导致食物糊掉。在选购时，应了解两者的优缺点，再判断买铸铁锅好还是买熟铁锅好。
从节能角度考虑，熟铁锅比铸铁锅好。铸铁锅采用浇铸的方式制成，比较厚，传热速度慢，每次熬煮东西所花费的时间比熟铁锅长。而熟铁锅用锅锻压的方式制成，传热速度快，熬煮东西的时间相对比较短。
3. 铸铁锅是生铁的好还是熟铁的好
我们都知道，铁锅分为生铁锅和熟铁锅。那么，到底是生铁锅好还是熟铁锅好？
第一点，从节约资源上来看。熟铁的延展性能好，韧度高，能够把锅锻压得比较薄，熟铁锅传热快，而生铁锅比较脆，采用浇铸的工艺生产生铁锅，是没有办法生产得比较薄，生铁锅传热没有熟铁锅快，因此，熟铁锅要比生铁锅更好。
第二点，从日常清洁方面来考虑。生铁锅要比熟铁锅省事一点。在经常使用的情况下，只要不滥用洗涤剂彻底洗去表面油膜，炒菜之后做到及时清洗，生铁锅是不容易生锈的。但是熟铁锅就需要在使用完了之后洗刷干净烧干水分，或者是涂上油膜，否则比较容易生锈。
第三点，从导热性上来看。生铁锅传热普遍比熟铁锅传热慢一点，在散热率上比熟铁锅要高一点。因为在油炸食物的时候，生铁锅相比熟铁锅更不容易糊锅，油温也不容易过高，油温过高会导致食物焦化，因此选生铁锅会好点。
第四点，从生锈方面来看。生铁锅表面光滑度低，有微细缝隙，油炸食物时间长一点，就会在表面形成一层碳化物膜和油膜，一方面能够防止油温过高，另外一方面可以防止铁锅生锈。熟铁锅表面光滑，除非把食物炸糊锅了，否则是很难形成锅垢的。
第五点，从熬煮上面的来看。如果是专门用来熬煮的话，其实，还是选择生铁锅比较好。一方面，大型锅具的价格比较高，生铁锅比熟铁锅要便宜很多，熟铁锅不能做得太薄，否则会软会变形，因此价格比较高。另外一方面，大煮大熬往往锅里要接触大量盐酱醋之类的物质，容易腐蚀锅壁，在这种情况下，熟铁锅比生铁锅更容易生锈。
总而言之，生铁锅和熟铁锅都有各自的优缺点。
4. 铸铁锅是生铁还是熟铁?
我来回答，精铸铁是生铁还是熟铁的问题。我们要了解铸造是一种加上方法，而不是材料材质。所谓精铸，就是把所要得到的零件留的余量控制在最小范围。除了密封面、结合面、螺纹、加上时用的基准面以外，都不需要再用机床加工了。经过喷沙除锈，直接喷漆完成了，这样大大节约了精加工的费用。答案生铁、熟铁都可以精铸造。
5. 生铁铸锅好还是熟铁锅好
铸铁锅好。主要原因有两个：
一是因为铸铁锅炒出来的菜味道会更好些，要是再有足够强的火力，那更爽了，炒出来的味道跟餐馆几乎没差别。
二是铸铁锅一般比熟铁锅重，我们男生用起来手感会更好些。所以，不管是铸铁锅还是熟铁锅，选择自己喜欢的，用的顺手的就行。
铸铁锅，铁水浇铸而成，锅壁厚。厚的原因除了浇铸的模具间隙，再就是生铁分子结果不紧密，杂质多；熟铁锅是经过煅造模压而成，锅壁薄。锅壁薄的原因除了锻压对厚度的控制，熟铁分子结构紧密，杂质少。
各种菜肴的烹饪对锅壁传热快慢和热量大小的需要。快速爆炒，就要炒锅传热快，譬如腰花、猪肝、土豆丝。红烧类的就需要传热慢但有储热性质的锅壁，让菜肴受热均匀。熟铁锅锅壁薄，传热快，适合爆炒，当然油炸也是很好的。铸铁锅，锅壁厚，传热较慢但有储热性质，适合烹饪时间比较长的菜肴。
6. 什么是铸铁锅是生铁好还是熟铁好呢视频
不粘锅材质现在大致分为陶瓷，304钢，铁，合金，铝。
一：陶瓷不粘锅
陶瓷不粘锅，是在制作的时候，使用了沙土烧制而成的，造型众多，可以涂刷上不同的颜色，手感光滑细腻，不会腐蚀，生锈，颜值控可以选择，装饰性很强，但是重量很大，端拿不方便，而且也容易破碎，因此极少家庭会选择。
二：304不粘锅
304不锈钢基本都知道一些，食品级的，可以用来制造加工，生活用品，炊饮具及视频设备
基本用这种材质的都不附有图层，采用蜂窝原理锻制，这种材质的相对于普通的来说耐刮，不挑铲，用起来较为方便一些。
三：铁制不粘锅
相比较不同涂层的不粘锅，我们会发现铁制的不粘锅安全性更强一些，根据相关营养学教授指出，铁制不粘锅是目前最安全的厨具，他是采用生铁制作而成，不含其他的化学物质，在使用过程中也不会存在溶出物，对人体的吸收液是由好处的。
四：合金不粘锅
合金不粘锅是多种金属制作而成，并且在锅体的表面进行了充分的氧化，因此安全指数是经得起考验的，合金不粘锅能够很好的避免国体生锈的问题。并且能保障不粘，整体而言性价比高，但是价格也会高于普通的不粘锅。
五：铝制不粘锅
现在的不粘锅大多数使用铝为锅具基体，导热性强，比不锈钢要高出10-15倍，因此食物更容易加热烧熟，能够降低能源的消耗，但是个别品牌的铝制不粘锅存在重金属材料问题，铝合金中残留的铬，镍等重金属却是致癌的，因此在购买的时候要选择大品牌！