海畅饼做法？

一、海畅饼做法？

用料

馅料

圆包菜 一个个

紫菜 适量

豆芽 适量

韭菜 适量

芹菜 （可放可不放:)

五花肉 适量

虾 适量

因为没有称，所以只能适量给你们概括下 10:2:2这样比例

面糊

粘米粉 300克

面粉 300克

豆浆渣渣 我大概用了450克

比例大概3:3:4

调料按自己口味来哦

面糊，想吃脆的多加点豆浆渣，或者粘米粉

福清海蛎饼（嗲饼）的做法步骤

步骤 1

配菜提前2小时左右，洗好，控水

步骤 2

五花肉腌制一下 （老酒，生抽，老抽，盐巴，鸡精） 虾肉也是同样的调料腌制下 因为在西班牙买不到海蛎，所以就用虾肉

步骤 3

把所有的蔬菜。切碎，备用，紫菜最后放

步骤 4

用剪刀把紫菜，剪的碎碎的，就这么放进去，就好了， 千万不要洗，洗完的下次。全部一整坨，影响口感，不好吃 盐巴适量，接着用力搓挤出水份，之后加入鸡精，备用

步骤 5

这是早上榨好的豆浆，把豆浆盛出来喝掉。 剩下的渣渣，用来调糊，这个海蛎饼脆不脆，酥不酥的，关键哦，不可缺少的一个材料哈

步骤 6

水份挤掉，备用

步骤 7

调成这样的面糊哦

步骤 8

准备就绪………… 开炸咯

步骤 9

哈哈，这个手法可以有哦，就这么简单

步骤 10

滋滋滋，开炸，香到没朋友

步骤 11

老何海蛎饼

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%