一、后心肉的做法教学视频?
1.锅底放油大火烧热,放拌好的肉快速翻炒一分钟,炒得时候一定要匀,注意翻转,然后快速起锅,放盘子里待用。锅子洗干净。
2.锅子烧热放油,放蒜爆一下,青红椒入锅,放盐,和鸡精,锅铲用力摁几下辣椒,盐能比较快入味了;辣椒炒到4分熟时将盘子中炒过的肉放入锅中和辣椒一起炒。
3.翻炒2分钟,放葱花,加入老汤适量,然后起锅。
二、老虎馒头做法视频教学?
百变面点�q老虎馒头�r的做法 将A的南瓜泥、牛奶和酵母混合均匀,倒入面粉,再次混合均匀,揉成光滑细致的面团。同样做好B的面团(A和B的面团软硬度需一致),全部收圆入盆,覆盖。发酵至两倍大(不可过大)取出A面团,铺撒面粉,反复将面团揉成硬面团,且切面细致,无明显孔洞。搓成长条取出A面团,铺撒面粉,反复将面团揉成硬面团,且切面细致,无明显孔洞。搓成长条分成5个约60克1个的剂子,外加一小块剩余面团,分别揉圆。同样的方法处理B面团,用湿布覆盖好所有暂时不用的面团取一个A的面团,揉圆,稍按扁成卡通虎的头部。在A的剩余小面团上揪两小块,分别揉圆压扁,蘸少许水,粘在头的上部两侧成耳朵,再从B的剩余小面团上揪一点点,揉圆按扁,粘在耳朵内(造形时需保持光滑面朝外,成品表面才不会粗糙)在B的剩余小面团上揪两小块,揉圆按扁,将黑豆分别粘上,再粘到脸上成眼睛,最后揪两小块白面团,揉成一头细一头粗的长条状,对粘成虎的胡子依次做完其他面团,铺垫,覆盖醒发30分钟。开水上锅,大火蒸10分钟左右。出锅放凉后,用巧克力笔装饰即可
三、展沟烧饼做法视频教学?
材料
面粉300克,酵母5克,温水适量,芝麻酱45毫升,盐10克,糖8克,酱油15毫升,香油15毫升,芝麻100克
做法
1.用约100ml左右的温水将酵母粉化开,然后在面粉中放入盐拌匀,一边倒在面粉中一边用筷子搅拌,直到面粉开始结块后改用手搓揉,如果面粉无法成团还要慢慢加入清水,直到面团揉的均匀光滑,然后盖上湿布放在温暖的地方发酵1小时;
2.面团发酵的同时准备芝麻酱:将芝麻酱、白糖、酱油混合均匀,然后慢慢加入温水搅拌,直到芝麻酱稀释没有结块现象,用筷子挑起来能缓慢的留下即可;
3.面团充分发酵后,用手搓揉均匀,砧板上撒上薄粉,将面团擀成半厘米厚的大饼;
4.在面饼上淋上香油用手抹匀,然后淋上芝麻酱用勺子涂抹均匀;
5.拉住面饼的一端一边拉伸,一边慢慢卷起,最后卷成长条状,切成3-4厘米长的剂子。此时将烤箱上下火打开预热到180度;
6.揪住剂子的两端往里对折,也就是将露在外面的麻酱尽量藏在白面里,揉圆后轻轻按扁,刷上一层蛋液后沾上芝麻。放入烤箱中,用180度上下火烘烤15-20分钟,直到两面金黄即可;
四、看视频教学的方法?
多做笔记,看到重点时可以暂停或者多看几遍。
五、儿歌视频教学的好处?
现如今教师在教学的过程中,都会用到儿歌视频的教学手段,儿歌视频的教学方式好处是非常多的,首先,它可以使课堂轻松活泼,孩子们听着美妙的音乐,积极性也会非常的高。
其次,教师把主要内容用于儿歌视频的方式展现出来,更有利于孩子去接受。
六、录播教学视频的步骤?
1. 准备教学视频材料:首先要准备好相应的演示文稿或素材,根据该教程划分开头、主体和结尾部分,并将演示文稿或素材分开为不同地方:2. 确定录像设备:录制视频可以使用个人电脑摄像头,也可以使用专业摄像机录制;3. 开始录制:确定好录制设备后,就可以开始下一步录制了,可以先定位相关文稿或素材,然后根据情况选择合适的地点,进行视频的录制;4. 编辑视频:将已经录制好的视频上传到视频编辑软件,进行编辑,根据个人喜好或需要,将文稿或素材融入视频中,并且调整声音、设计转场过渡、选择合适的配乐和亮度等,使视频更加精彩。5. 上传视频:将视频文件上传至视频分享网站或者社交媒体网站,以便所有人可以观看该视频。
七、清炖羊肉的做法视频教学
当谈到美味的中华料理时,清炖羊肉是许多人心中的首选。清炖羊肉以其鲜美的味道、营养丰富的特点而闻名。今天,我将为您带来一篇关于清炖羊肉的做法视频教学。
准备食材
要做一道美味的清炖羊肉,首先需要准备好一些优质的食材。以下是所需食材:
- 新鲜羊肉块 - 500克
- 姜片 - 3片
- 葱段 - 2根
- 料酒 - 2汤匙
- 盐 - 适量
- 胡椒粉 - 适量
- 清水 - 适量
步骤一:羊肉处理
首先,将新鲜的羊肉块洗净,用清水冲洗,以去除多余的血水和杂质。然后,将羊肉块剁成适当大小的块状,以便炖煮时更易入味。接下来,将羊肉块加入开水中焯水,焯水的目的是去除羊肉的腥味。
步骤二:准备炖锅
取一口炖锅,将姜片和葱段放入炖锅底部,这样可以增加清炖羊肉的香气。然后,将焯水后的羊肉块放入炖锅中。
步骤三:加入调料
在炖锅中的羊肉上均匀洒上料酒,这样可以去除羊肉的膻味。然后,撒上适量的盐和胡椒粉,以调节羊肉的味道。最后,倒入适量的清水,使之刚好淹没羊肉。
步骤四:开始炖煮
将炖锅盖好,放入火炉或电炉上,开中小火炖煮。炖煮时间约为2-3小时,直到羊肉变得嫩烂。在炖煮过程中,可以根据个人口味调整火候和时间。
步骤五:享用美食
经过耐心的等待,一道香喷喷的清炖羊肉终于完成了!将炖锅中的羊肉盛出,摆放在盘子中。配以清炖羊肉的汤汁,撒上一些新鲜的葱花,这道美味的清炖羊肉就可以享用了。
清炖羊肉是一道营养丰富的菜肴,富含蛋白质和维生素。羊肉具有温补身体、养胃健脾的作用。它不仅滋补身体,还可以滋养肌肤,增强人体的免疫力,是秋冬季节的理想食物。
总结
清炖羊肉是一道色香味俱佳的传统美食。通过以上的视频教学,您可以轻松掌握清炖羊肉的制作方法。无论是聚餐还是家庭晚餐,清炖羊肉都能为您带来美味和满足。
希望您喜欢这篇关于清炖羊肉的做法视频教学。如果您有任何疑问或建议,请随时在下方留言,我会尽快回复您。祝您做出一道美味的清炖羊肉!
八、焖肘子的做法视频教学
教您焖肘子的做法
大家好!今天我要和大家分享一道经典的中式菜肴——焖肘子。焖肘子是一道传统的粤菜,它的制作过程相对简单,但口感却非常美味。接下来,我将为大家详细介绍焖肘子的做法,希望能带给大家不一样的美食体验。
所需材料:
- 猪肘子 - 500克
- 生姜 - 适量
- 料酒 - 适量
- 葱 - 适量
- 八角 - 适量
- 香叶 - 适量
- 盐 - 适量
- 白胡椒粉 - 适量
- 酱油 - 适量
- 冰糖 - 适量
步骤:
步骤一:准备工作
首先,将猪肘子洗净,放入开水中焯水,去除肉质中的杂质。再将焯水后的肘子洗净,控干水分备用。
步骤二:调料准备
将生姜切片,葱切段备用。
步骤三:焖煮肘子
将锅加热,倒入适量色拉油,烧热后加入姜片和葱段炒香。然后,将焯水后的肘子放入锅中煎至两面金黄。
接着,加入适量的料酒,将锅翻炒均匀,让肘子均匀吸收料酒的香味。随后,将八角和香叶放入锅中,继续煎炒片刻。
在翻炒的过程中,调入适量的盐、白胡椒粉和酱油,搅拌均匀,让肘子均匀入味。最后,加入一些冰糖提鲜,焖煮片刻。
步骤四:上桌享用
焖煮完成后,将肘子捞出放在盘子上,撒上一些葱花作为装饰即可。
小贴士:
1. 在焖煮的过程中,可以根据个人口味加入适量的配菜,如土豆、胡萝卜等,增加口感的丰富度。
2. 焖肘子的时间要掌握好,过长会导致肘子变得过烂,影响口感。
3. 焖肘子的火候很关键,最好使用小火慢慢焖煮,这样能够让肘子更加入味,口感更加鲜嫩。
以上就是焖肘子的做法了,大家准备好所需材料,按照上述步骤动手制作,相信一定能做出美味可口的焖肘子。不仅是一道适合家庭晚餐的菜品,还是宴席上的佳肴。无论是冬天的寒夜,还是夏天的日子,都能让人感受到浓浓的家的味道。大家快来试试吧!
最后,如果您对这篇文章有任何疑问或者想法,欢迎在评论区留言,我们一起交流,为一道美食找到最佳的细节。
九、好吃的海鲜做法视频教学
好吃的海鲜做法视频教学
大家好,今天我来跟大家分享一些好吃的海鲜做法视频教学。海鲜是许多人喜爱的食材,它们有着鲜美的味道和丰富的营养价值。无论是烹饪新手还是专业厨师,通过观看海鲜做法视频,都可以学习到不同的烹饪技巧和创新的菜品。
下面是几个我推荐的海鲜做法视频教学:
烤龙虾尾
烤龙虾尾是一道经典的海鲜料理,它口感柔嫩,味道鲜美。首先,将龙虾尾清洗干净,然后刷上一层美味的调味酱。接下来,将龙虾尾放入预热好的烤箱中,烤制一段时间直到变色。最后,将烤好的龙虾尾装盘,撒上一些香菜和辣椒粉,即可食用。以下是一段视频演示烤龙虾尾的步骤:
清蒸扇贝
清蒸扇贝是一道健康又美味的海鲜菜品。首先,将扇贝洗净并剔除杂质,然后将扇贝放入蒸锅中。在扇贝上撒上一些蒜末、姜末和葱花,再淋上少许清汤和料酒。接下来,盖上蒸锅的盖子,开火蒸煮一段时间。最后,将蒸好的扇贝装盘,撒上一些葱花和香菜,淋上一些香油即可食用。以下是一段视频演示清蒸扇贝的步骤:
炒花甲
炒花甲是一道简单又美味的海鲜菜品,它的制作过程非常简单。首先,将花甲洗净并沥干水分。热锅热油,加入蒜末和姜末爆炒片刻,然后加入花甲翻炒。接下来,加入适量的料酒和盐调味,炒熟花甲即可。最后,装盘撒上一些葱花和辣椒粉,即可食用。以下是一段视频演示炒花甲的步骤:
以上是我推荐的几个好吃的海鲜做法视频教学。通过观看这些视频,您可以学到更多的海鲜烹饪技巧,尝试不同的菜品,提升自己的烹饪水平。希望您能喜欢并享受这些美味的海鲜料理!
十、海鲜的做法家常做法视频教学
海鲜的做法:家常做法视频教学
海鲜是许多人喜爱的美食之一,不仅口感鲜美,还富含各种营养物质。如果您想在家尝试制作一些美味的海鲜菜肴,本文将为您提供一些家常做法视频教学,帮助您轻松掌握海鲜烹饪的技巧。
1. 干煸海鲜
干煸海鲜是一道非常受欢迎的川菜,口味独特,香辣可口。制作干煸海鲜的主要材料包括虾、鱼等海鲜食材,配以葱姜蒜等调料,通过爆炒的方式烹制而成。
制作过程:
- 将新鲜的海鲜食材洗净备用。
- 将锅置于炉上,加热锅底的食用油。
- 放入葱姜蒜爆炒,使其释放出香味。
- 将海鲜食材放入锅中,煸炒至表面金黄酥脆。
- 加入适量的辣椒、盐等调料进行调味。
- 继续翻炒均匀,使调料充分渗入食材。
- 起锅装盘,撒上葱花等装饰品即可食用。
2. 麻辣香锅
麻辣香锅是一道以多种海鲜食材为主料的川菜,以其味道麻辣香浓而闻名。制作麻辣香锅的关键在于选用新鲜的海鲜食材和独特的调味料,通过火锅的方式烹饪而成。
制作过程:
- 将锅中的清水烧开,加入适量的底料,如豆瓣酱、郫县豆瓣酱等,搅拌均匀。
- 根据个人口味,可以加入各种辣椒和香料,如花椒、干辣椒等。
- 将新鲜的海鲜食材放入锅中,略微煮熟后捞出备用。
- 将锅中的底料继续加热,放入葱姜蒜等调料。
- 加入一些其他的配料,如豆皮、豆芽等。
- 将煮熟的海鲜放回锅中,炒匀。
- 根据个人口味,可以加入适量的盐、味精等进行调味。
- 待海鲜食材充分入味后,即可装盘享用。
3. 清蒸海鲜
清蒸海鲜是一道充分保留食材鲜美口感的烹饪方式,营养丰富又健康。清蒸海鲜的关键在于选用新鲜的海鲜食材,配以葱姜蒜等调料,通过蒸的方式进行烹制。
制作过程:
- 将锅中的水烧开,放入蒸锅。
- 将新鲜的海鲜食材清洗干净,用刀在表面划上几刀,使其更容易入味。
- 将葱姜蒜切成细片,撒在海鲜食材上。
- 将海鲜食材放入蒸锅中,盖上蒸锅盖,大火蒸10-15分钟。
- 待海鲜食材变色变熟后,取出。
- 将蒸锅中的水倒掉,重新加水烧开。
- 加入适量的盐、生抽等调料,搅拌均匀。
- 将煮开的调料倒在蒸好的海鲜上,撒上葱花等装饰品即可食用。
通过以上的家常做法视频教学,相信您已经掌握了一些制作海鲜菜肴的技巧。在尝试制作时,建议选择新鲜的海鲜食材,根据个人口味适量调整调料,以满足自己的喜好。祝您烹饪愉快,享受美味的海鲜盛宴!
这篇博文分享了三种海鲜的家常做法视频教学。包括干煸海鲜、麻辣香锅和清蒸海鲜。每种海鲜菜肴都有详细的制作步骤和技巧。希望读者能够通过这些视频教学,轻松掌握制作美味海鲜的方法。祝您烹饪愉快,享受美味佳肴!
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