简述阻力损失的测定原理？

一、简述阻力损失的测定原理？

根据局部阻力系数的定义：实验时测定流体经过管件时的阻力损失及流体通过管路的流速u，其中阻力损失可以应用机械能衡算方程由压差计读数求出，再由式（1-3）即可计算出局部阻力系数。在测定阻力损失的时候，测压孔不能紧靠管件处，因为在紧靠管件处压强差难以测准。

通常测压孔都开设在距管件一定距离的管子上，这样测出的阻力损失包括了管件和直管两部分，因此计算管件阻力损失时应扣除直管部分的阻力损失。

二、ICP测定矿物元素原理？

ICP，inductively coupled plasma 电感耦合等离子体，ICP原理：利用氩等离子体产生的高温使用试样完全分解形成激发态的原子和离子，由于激发态的原子和离子不稳定，外层电子会从激发态向低的能级跃迁，因此发射出特征的谱线。

通过光栅等分光后，利用检测器检测特定波长的强度，光的强度与待测元素浓度成正比。

三、简述测定食品中矿质元素的意义？

微量元素在机体组织中的作用浓度很低，往往以百万分之一或十亿分之一甚至更低来描述，故需要从食物中摄取的量也很低。

微量元素的浓度与功能形式常严格局限在一定的范围之内，而且有的元素的这个范围相当窄。

微量元素在这特定的范围内可以使组织的结构与功能的完整性得到维持，当其含量低于机体需要的量时，组织功能会减弱或不健全，甚至会受到损害并处于不健康的状态之中。

但如果含量高于这一特定范围，则可能导致不同程度的毒性反应，严重的可以引起死亡。

四、煤炭中金属钡元素测定标准？

我认为煤炭中金属钡元素测定标准硫酸钡重量法。

五、简述碘价的定义和测定原理？

碘价（Iodine value）的检测方法

1、原理：碘价是指100克不饱和脂肪和油样品中脂肪和脂肪酸吸收碘的克数来表示。

2、范围：适用于脂肪和油脂。

3、仪器; 50ml滴定管、10ml、25ml移液管、250ml具塞三角瓶

4、试剂

4.1 15%KI溶液：溶解15克KI到100ml去离子水中。

4.2 4NHCL溶液：稀释33.3mlHCL到100ml去离子水中。

4.3 1%淀粉溶液：溶解1克可溶性淀粉至100ml煮沸的水中，再小心煮沸5分钟。

4.4 1N硫代硫酸钠溶液：溶解25克NaS2O3.5H2O至1000ml煮沸过5分钟的蒸馏水中，转移到干燥过的棕色瓶中。

4.5 标定硫代硫酸钠溶液

4.5.1 0.1N溴酸钾溶液：准确称取0.2784克溴酸钾（100℃烘干2小时）,转移到100ml容量瓶中，用蒸馏水稀释至刻度。

4.5.2 移取25ml0.1N溴酸钾到250ml三角瓶中,加入10ml15%碘化钾溶液振摇，加4.5ml4N盐酸继续摇动。用硫代硫酸钠溶液滴定至淡黄色，加入2~3滴1%淀粉溶液,继续滴定直至蓝色完全消失。

NNaS2O3=0.1×25V

V---为标定所耗NaS2O3溶液的体积

4.6 碘溶液：

4.6.1 溶解13.2克纯碘于1升冰乙酸中,加热溶解,冷却。

4.6.2 用标准的0.1NNaS2O3滴定20ml碘溶液直到淡黄色,然后加2~3滴1%淀粉溶液，继续滴定至蓝色消失。

4.6.3 加液Br2到碘溶液中,体积从下列计算式中取得

VBr2=0.001289×980×NNaS2O3×VNaS2O3

5、步骤

5.1 准确称取0.14~0.15克脂肪或油（应当是用掉所加碘溶液一半的样品数量于具塞三角瓶中,加10ml氯仿溶解样品。

5.2 移取25ml碘溶液,盖塞,摇动,于黑暗处放置30分钟，间或振摇。

5.3 加10ml15%碘化钾及100ml水,摇匀。

5.4 用0.1NNaS2O3溶液滴定释放出的I2至淡黄色，然后加2~3滴淀粉溶液，继续滴定至蓝色消失。

5.5 做空白。

6、 计算: 碘价=（V0-V1）×12.692×NW

V0---滴定空白时消耗硫代硫酸钠的体积

V1---滴定样品时消耗硫代硫酸钠的体积

N----标准硫代硫酸钠的浓度

脂肪和油 碘价范围 脂肪和油 碘价范围 脂肪和油 碘价范围

乳脂 25-42 燕麦油 105-110 葵花籽油 85-93

鸡油 76-80 橄榄油 76-90 豆油 125-138

六、简述水的化学需氧量测定方法的原理？

化学需氧量是指用适当的氧化剂处理水样，需氧污染物所需消耗的氧量,简称COD，单位是mg/L。它是评价水质污染程度 的重要综合指标之一，化学需氧贵数值越大，表明水体污染越严重。

紫外（UV）吸收水质自动在线监测仪原理

单波长ＵＶ仪以单波长２５４ｎｍ作为检测光直接透过水样进行检测的ＵＶ仪。

多波长ＵＶ仪在紫外光谱区内以多个紫外波长作为检测光源的ＵＶ仪。

扫描型ＵＶ仪对水样进行可见和紫外区域扫描的ＵＶ仪。

采水型ＵＶ仪将水样采集到仪器内部后，用吸收池或水流自然落下的方式进行检测的ＵＶ仪。

浸入型ＵＶ仪将仪器的检测部分直接浸入水样中进行检测的ＵＶ仪。

水质化学需氧量COD测试原理：

许多溶解于水中的有机物对紫外光具有吸收作用。因此，通过测量这些有机物对 254nm 波长紫外光的吸收程度，可衡量水中有机污染物的总量。Y551-B 传感器采用两路光源，一路 254nm紫外光，一路 365nm 紫外参比光，能自动消除悬浮物质的干扰，从而实现更稳定可靠的测量值。

七、氮元素质量分数的测定原理？

方程式：CxHyOzNm + (x+y/2-z) CO2 = (2x+y/2-z) CO + y/2 H2O + m/2 N2

原理就是让氮元素确保都转化成单质的氮气,不要出现氮的氧化物.

八、简述煤炭气化制氢的原理？

煤炭制氢是以煤炭为还原剂,水蒸汽为氧化剂,在高温下将碳转化为CO好H2为主的合成气,然后经过煤气净化、CO转化以及H2提纯等主要生产环节生产

九、钠熔法测定氮元素原理？

钠熔法原理：把少量有机化合物样品与一小块金属钠一起加热熔融，使有机化合物完全分解，如果有机化合物中含有氮、卤素、硫等元素则分别生成氰化钠、卤化钠和硫化钠等：有机化合物(加金属，熔融)。这些阴离子可用一般无机定性分析方法鉴别，由存在阴离子推断有机化合物所含元素。例如↓(黑色);(普鲁士蓝);↓。在熔融后浸出的溶液中加入几滴醋酸铅溶液，若生成黑色硫化铅沉淀就证明有机化合物中含有硫元素。同样利用亚铁盐与Fe(CN)63-生成普鲁士蓝证明样品中含有氮元素;硝酸银溶液与卤素离子生成卤化银沉淀，证明样品中含有卤素

十、简述测定折射率的原理及意义？

折射率，光在真空中的传播速度与光在该介质中的传播速度之比。

材料的折射率越高，使入射光发生折射的能力越强。

折射率越高，镜片越薄，即镜片中心厚度相同，相同度数同种材料，折射率高的比折射率低的镜片边缘更薄。

折射率与介质的电磁性质密切相关。根据经典电磁理论，εr和μr分别为介质的相对电容率和相对磁导率。

折射率还与频率有关，称色散现象。光由相对光密介质射向相对光疏介质，且入射角大于临界角，即可发生全反射。

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